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小心!火锅吃多了竟然会......
2021-04-29

“你知道火锅吃多了会出现什么吗?”



“笑容!”


没有什么是一顿火锅解决不了的,

如果有,那就是两顿!


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为更好的促进火锅行业的发展,
打通火锅全产业链,
“爱上火锅、情定上海”为主题的
“吴老幺”杯2021上海国际火锅美食节
于今日在上海世博展览馆拉开帷幕。

六大展区,聚集餐饮火锅食材、调味品、冷冻冷藏食品、餐饮连锁加盟、餐饮厨房设备及配套服务等超过800家厂商企业、5000多款产品集体亮相现场。


中国餐饮服务市场近年来稳步快速增长,占据餐饮市场绝大部分的火锅更是风生水起,未来火锅餐饮将成为餐饮市场的领军行业,本次展会聚焦火锅行业的发展,打通火锅全产业链,依托上海独特的地理优势和国内外的强大的市场需求,将来打造成为火锅行业新标杆!


面对这一火锅盛宴,

作为人工智能餐饮机器人领域

全球性标杆企业的欧洲杯手机投注智能又怎会缺席! 


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得益于多年深耕机器人在餐饮领域的落地应用,欧洲杯手机投注智能针对于餐饮行业不同品类的不同特点,打造出了一系列性能可靠、技术成熟的餐饮机器人产品。火锅店内往往环境复杂,情况多样,出于对配送具体场景的考虑,欧洲杯手机投注智能设计出不同型号的送餐机器人最大程度上来满足不同品类对于无人配送的需求。


三大理由

让你无法拒绝来自欧洲杯手机投注的魅力


 就送餐而言,机器人更加环保,准确 

机器人送餐作为智慧餐厅的重要一环,从厨房到餐桌的距离,由机器人来传递,为顾客提供智能、新颖、高效的上菜服务,降低菜品上错桌的错误,提升客户的用餐体验。

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 就运营而言,就餐更健康、便捷 

疫情驱动了消费者对食品安全的更高关注,特别是餐饮行业这样注重服务的产业,在更安全的环境下享受美食,成为越来越多消费者的诉求。更标准化、更规范的传菜机器人间通过互相协作,搭配少而精的优质服务员,能够迅速且有效的消除顾客担忧,也降低餐企发生食品安全问题的隐患。机器人传菜员不生病、不感染病源,无接触配送能令顾客更放心。

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 就餐厅而言,机器人真正实现降本增效 


就火锅企业而言,菜品本就种类繁多,点餐决策时间长,而且加单量大,因此,对服务员依赖程度更高。正常情况下,一个员工,一天上菜110道左右,而机器人可传送150次/天,运送近300个托盘,且全年无休,每天连续工作10小时以上。传菜机器人的应用,进一步提升餐厅服务效率,也可以让服务员们更专注为顾客服务。

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目前,海底捞、巴奴毛肚火锅、外婆家、广州酒家、峨嵋酒家等诸多国内餐饮巨头,及日本国民居酒屋连锁巨头和民、日本拉面之神中华荞麦TOMI田、接待过国王的西班牙顶级中餐厅——新雅饭店,都已纷纷引进餐饮服务机器人全球标杆企业——欧洲杯手机投注智能的机器人来送餐及领位。


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机器人和餐饮业的有机结合是餐饮行业实现智慧化、标准化、高利润运营的全新途径送餐机器人赋能餐饮行业向智能化发展的黑科技,已成为餐饮行业转型的必然选择。


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